Maîtriser Formation en gestion de restauration pour entreprises | Lesdupre

Le programme Formation en gestion de restauration pour entreprises a été conçu pour des professionnels en poste.

Cette formation présente les principes fondamentaux de la gestion d'une unité de restauration. Les participants apprendront à élaborer des stratégies pour améliorer la qualité du service, gérer les ressources humaines et optimiser les processus. La formation couvre également les aspects financiers et marketing pour une gestion complète de l'unité de restauration. Les participants bénéficieront d'un suivi personnalisé pour mettre en pratique leurs nouvelles compétences.

Objectifs

• Comprendre les principes de la gestion d'une unité de restauration", "Améliorer la qualité du service", "Gérer efficacement les ressources humaines", "Optimiser les processus", "Développer des stratégies marketing"]

Programme

[{"module": "Gestion de l'unité de restauration", "content": "Principes fondamentaux de la gestion, stratégies pour améliorer la qualité du service, gestion des ressources humaines, optimisation des processus, aspects financiers et marketing", "duration_hours": 7}]

Modalités

• Durée : 1 jour (7 heures)
• Format : presentiel
• Tarif : Sur devis , finançable OPCO

Cette formation est dispensée par BusinessDigital.fr, organisme certifié Qualiopi (NDA 84692529769).